Resep Kue Bolu Kukus Sederhana Khusus Rasa Pandan dan Cokelat

Resep Kue Bolu Kukus Sederhana Khusus Rasa Pandan dan Cokelat

Membuat bolu kukus yang lezat dan lembut bisa dilakukan dengan mudah di rumah. Kue bolu kukus merupakan salah satu pilihan kue favorit yang digemari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Adapun resep kue bolu kukus sederhana ini bisa diikuti dengan mudah.

Proses pembuatan bolu kukus umumnya dapat dilakukan dengan menggunakan dua jenis wadah, yaitu loyang atau mangkuk. Meskipun demikian, bahan dan langkah-langkah untuk membuat bolu kukus pandan cenderung serupa.

Terdapat berbagai macam resep bolu kukus yang menggunakan bahan-bahan sederhana, mudah ditemukan, dan gampang untuk dibuat di rumah. Selama menjalani kegiatan di rumah, berikut ini beberapa resep bolu kukus yang simpel dan lezat untuk dicoba.

Dalam penjelasan kali ini akan diberikan  dua buah resep yakni bolu kukus pandan dan juga bolu kukus cokelat. Untuk lebih jelasnya, simak uraian berikut ini:

Resep Kue Bolu Kukus Sederhana Pandan

Resep pertama yang akan disampaikan yakni terkait dengan resep bolu kukus pandan. Adapun untuk bahan yang diperlukan ini sebenarnya cukup mudah untuk ditemukan. Berikut beberapa bahan yang diperlukan, diantaranya:

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml santan kelapa
  • 250 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt SP
  • 1 sdt pasta pandan

Apabila semua bahan yang dibutuhkan sudah terkumpul, maka hal selanjutnya yang harus diketahui jika ingin membuat bolu kukus pandan yakni harus mengetahui bagaimana cara yang harus dilakukan. Berikut diantaranya:

  • Pertama, kocok telur, gula, dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama sekitar 15 menit.
  • Setelah itu, tambahkan susu dan kocok sebentar dengan mixer.
  • Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus mengocok adonan dengan mixer hingga tercampur merata.
  • Panaskan kukusan dan siapkan loyang yang telah diolesi sedikit minyak.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus bolu selama sekitar 45 menit.
  • Setelah bolu matang dan dingin, keluarkan dari loyang.
  • Bolu kukus pandan siap disajikan dan dinikmati.

Resep Bolu Kukus Cokelat

Sebenarnya hampir sama dengan proses pembuata bolu kukus pandan, namun akan berbeda dalam bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat bolu kukus khusus rasa cokelat. Lantas apa saja bahan yang diperlukan tersebut? Berikut diantaranya:

  • 2 butir telur
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 7 sendok makan tepung terigu
  • Butter cream dan keju parut secukupnya untuk taburan
  • 7 sendok makan air panas atau hangat
  • 7 sendok makan minyak goreng
  • 2 saset kental manis cokelat
  • 2 saset cokelat bubuk instan
  • ½ sendok teh baking powder

Apabila seluruh bahan yang diperlukan sudah berhasil ditemukan, maka saatnya kita mengetahui bagaimana proses pembuatan dari bolu kukus cokelat ini. Berikut tahapan yang harus dilakukan, diantaranya:

  • Pertama, campurkan cokelat bubuk, kental manis, dan air panas, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
  • Selanjutnya, kocok telur dan gula menggunakan spatula hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diayak, lalu aduk rata.
  • Masukkan campuran cokelat dan minyak goreng secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
  • Kukus adonan selama 15-20 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kematangan, gunakan tusuk gigi.
  • Setelah matang, keluarkan bolu dari cetakan dan biarkan dingin. Taburi sesuai selera dan potong-potong sebelum disajikan.

Itulah uraian terkait dengan resep kue bolu kukus sederhana yang bsia diikuti dengan mudah di rumah. Dimana, dalam penjelasan ini telah diberikan sebuah resep dari bolu kukus rasa pandan dan juga rasa cokelat.

You May Also Like

About the Author: rianda penulis