Smoothie adalah minuman yang disiapkan dengan tekstur lebih kental dan telah berkembang menjadi sebuah sajian sehat yang dikenal sebagai smoothie bowl, yaitu smoothie yang disajikan dalam mangkuk. Sebenarnya resep smoothie bowl ini cukup mudah untuk diikuti.
Mangkuk tersebut berisi campuran smoothie berbasis buah atau sayuran yang kental, dilengkapi dengan berbagai topping sesuai selera, yang biasanya dinikmati dengan menggunakan sendok. Tak diragukan lagi, semangkuk smoothie ini kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Menikmatinya sebagai sarapan atau camilan bisa menjadi pilihan tepat untuk meningkatkan asupan buah dan sayur dalam diet sehari-hari. Untuk lebih jelasnya, dalam uraian kali ini akan diberikan sebuah resep yang bisa diikuti jika ingin membuat smoothie bowl. Berikut diantaranya:
Resep Smoothie Bowl Acai Berry
Variasi pertama untuk smoothie ini yakni khusus untuk acai beri. Bahan yang dibutuhkan sebenarnya cukup mudah didapatkan. Adapun bahan yang dimaksud diantaranya:
- 1 buah pisang
- ½ cangkir Greek yogurt
- 100 gram acai berry beku
- Granola dan buah beri sebagai topping (opsional)
Apabila semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat smoothie bowl ini sudah lengkap, maka saatnya kita mengetahui bagaimana langkah yang harus dilakukan untuk membuatnya. Adapun langkah yang harus dilakukan diantaranya:
- Haluskan pisang dengan menggunakan chopper atau blender.
- Setelah itu, tambahkan acai berry dan yogurt Yunani, lalu blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dengan taburan granola dan acai berry yang disusun rapi sebagai topping.
Resep Dragon Fruit with Banana Smoothie Bowl
Kombinasi buah naga dan pisang dalam smoothie bowl benar-benar luar biasa. Selain memberikan rasa segar dan kaya akan kandungan vitamin, hidangan penutup sehat ini juga memiliki tekstur yang sangat creamy.
Ditambah dengan potongan topping buah yang ditata di atasnya, membuatnya semakin menggugah selera. Berikut adalah resep smoothie buah naga dengan pisang:
- 1 buah Naga Merah
- 2 buah Pisang Ambon yang sudah matang
- 1 cangkir Yoghurt tawar
- 1 sendok makan Madu
- ½ gelas es batu yang dihancurkan
Untuk topping, siapkan:
- 1 buah Pisang, dipotong tipis
- Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain atau taburan sesuai dengan selera.
- 4 buah Strawberry, dibelah dua
Jika semua bahan yang diperlukan ini sudah lengkap, maka saatnya mengetahui bagaimana langkah yang harus dilakukan untuk membuatnya. Adapun langkah yang harus dilakukan diantaranya:
- Mulailah dengan mengupas buah naga dan pisang, lalu potong menjadi bagian-bagian kecil.
- Masukkan potongan buah naga dan pisang ke dalam blender.
- Tambahkan madu, es batu, dan yoghurt plain ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Siapkan mangkuk saji dan tuang smoothies ke dalamnya.
- Untuk sentuhan akhir, tambahkan topping berupa potongan buah dan susun dengan rapi sesuai selera.
Resep Sweet Green Smoothie Bowl
Smoothie bowl tidak hanya cocok untuk yang sedang menjalani diet, tetapi juga bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan sehari-hari. Dengan kombinasi buah dan sayur yang lengkap, smoothie bowl ini menjadi pilihan makanan atau minuman sehat yang lezat dan mudah dibuat.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sweet green smoothie dengan langkah-langkah berikut:
- 4 buah Pisang, potong kecil-kecil dan bekukan
- ½ buah Nanas, potong kecil-kecil dan bekukan
- 1 sendok teh perasan Jeruk Nipis
- 1 ikat Daun Bayam yang sudah dicuci bersih
- 5 sendok makan Susu Almond
- Parutan Kelapa
- 1 buah Kiwi, iris tipis berbentuk bulat
- 1 buah Pisang, iris tipis berbentuk bulat
- Daging buah Naga, ambil dagingnya dan potong berbentuk bulat
Setelah mengetahui apa saja bahan yang dibutuhkan, maka saatnya mengetahui bagaimana langkah yang harus dilakukan untuk membuatnya. Berikut langkah yang harus dilakukan, diantaranya:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender, bisa menggunakan jenis atau merek blender apa saja.
- Proses semua bahan hingga teksturnya halus dan lembut.
- Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, tuangkan campuran tersebut ke dalam mangkuk.
- Susun dan tata potongan topping di atas smoothie yang sudah ada di mangkuk agar terlihat menarik.
- Sweet Green Smoothie pun siap untuk dinikmati!
Itulah uraian terkait dengan beberapa resep smoothie bowl yang bisa dinikmati. Sehingga bisa pilih salah satu resep yang dirasa mudah untuk diikuti.
Table Of Content
